CELEBREMOS EL DÍA DEL PISCO SUR CON PISCOS LA RINCONADA

Cada primer sábado de febrero, en nuestro país se celebra el Día del Pisco Sour, bebida emblema del Perú, y que busca revalorar nuestra cóctel bandera. El Pisco es un destilado de uva, recientemente fermentada que se produce en la costa peruana, desde Lima hasta Tacna. 

En Lunahuana, provincia de Cañete ,región Lima ,se ubica la Bodega y Viñedos La Rinconada, que produce  Vinos La Rinconada y Piscos Don Cortez.

"Hemos ganado varios premios nacionales e internacionales, ahora último como 'producto innovador' con el brandy de guanábana en España y Lisboa ", manifiesta con orgullo Elizabeth Cortez, quien está a la cabeza del equipo responsable de perseverar la tradición de Viñedos Cortez.

Piscos Don Cortez participa del Festival del Pisco Sour de Santiago de Surco.  Evento que reúne a 63 stands dedicados a bodegas vitivinícolas, restaurantes, parrillas, postres peruanos, tiene como objetivo preservar las tradiciones, impulsar la economía local y fomentar el turismo en Surco. El festival va hasta el 02 de febrero en la Plaza de Armas de Surco.

Durante la inauguración, el alcalde Carlos Bruce resaltó el impacto económico del festival en la comunidad local y, al mismo tiempo, destacó su significado cultural. “Este evento es muy especial, porque nos permite colocar en su justo lugar al pisco sour, nuestra bebida emblemática, y anteponer nuestras tradiciones a todo lo demás”.


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